Белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, антиоксиданты и другие соединения, содержащиеся в растениях и животных

Главная страница

Белки

Жиры

Углеводы

Антиоксиданты

Алкалоиды

Растительные пигменты

Органические кислоты

Дубильные вещества

Эфирные масла

Жирные кислоты

Минералы

Витамины

Флавоноиды

Гормоны

Фитонциды

Стероиды

Пектины

Ферменты

Аминокислоты

Нуклеотиды

Терпены

Гликозиды

папайя

Папаин

баранец

Лечение народными средствами

диета

Средиземномо- рская диета

 

Ферменты в медицине

Некоторые ферменты, проферменты и их субстраты в норме постоянно циркулируют в крови человека и выполняют физиологические функции. Примерами функциональных ферментов плазмы крови являются липопротеинлипаза, псевдохолинэстераза, а также проферменты систем свертывания крови и растворения кровяного сгустка. Они синтезируются в печени, и их концентрация в крови либо такая же, как и в тканях, либо более высокая.
Ферменты крови
Нефункциональные ферменты плазмы не выполняют в крови никаких известных физиологических функций. Их субстраты в плазме обычно не обнаруживаются, и в норме их концентрация в крови человека почти в миллион раз ниже, чем в тканях. Появление этих белков в плазме в повышенных концентрациях указывает на повышенную скорость деструкции тканей. Поэтому измерение в крови уровня нефункциональных ферментов плазмы очень ценно в медицине для диагностики.
Нефункциональные ферменты плазмы включают белковые секреты экзокринных желез и истинно внутриклеточные белки. Ферменты, выделяемые экзокринными железами, - панкреатическая амилаза, панкреатическая липаза, щелочная фосфатаза (из желчи) и кислая фосфатаза из простаты – поступают в плазму крови путем простой диффузии.
Происхождение нефункциональных ферментов плазмы крови
Нефункциональные ферменты, обычно обнаруживаемые в плазме крови в малых количествах, появляются в ней вследствие нормально идущих процессов разрушения эритроцитов, лейкоцитов и других клеток. При ускорении гибели клеток в кровоток поступают растворимые ферменты. Именно с этим процессом обычно связывают повышение содержания ферментов в плазме крови. Однако поступление в плазму крови значительных количеств мышечных ферментов сопровождается и выполнение тяжелой физической работы.

Диагностическое значение ферментов в медицине

В медицине используют количественное определение некоторых нефункциональных ферментов плазмы крови. В таблице приведен перечень ферментов, которые используются в медицине для диагностики заболеваний.

Таблица. Основные ферменты сыворотки, используемые в медицине для диагностических целей


Фермент

Заболевание

Аминотрансферазы:
Аспартатаминотрансфераза
Аланинаминотрансфераза

 

Инфаркт миокарда
Вирусный гепатит

Амилаза

Острый панкреатит

Церулоплазмин

Гепатолентикулярная дегенерация (болезнь Вилсона)

Креатинфосфокиназа

Заболевание мышц и инфаркт миокарда

Гамма-глутамилтранспептидаза

Различные заболевания печени

Лактатдегидрогеназа

Инфаркт миокарда

Липаза

Острый панкреатит

Кислая фосфатаза

Метастазирующая карцинома предстательной железы

Щелочная фосфатаза

Различные заболевания костей, закупорка протоков печени

Классификация ферментов

Действие ферментов Пищеварительные ферменты Ферменты слюны

Специфичность ферментов

Коферменты

Ферменты в медицине

Препараты и ферменты

Активность ферментов в медицине при онкологии

Во многих раковых клетках наблюдаются нарушения регуляции, приводящие к изменению пропорций при образовании ферментов. Некоторые онкогенные вирусы содержат ген, кодирующий тирозиновую протеинкиназу; когда эта киназа экспрессируется в клетках хозяина, она фосфорилирет многие белки и ферменты, которые в норме не фосфорилированы, что приводит к серьезным изменениям клеточного фенотипа.

Изучение лекарств в медицине и исследование активности ферментов

Введение некоторых лекарств приводит к усилению синтеза ряда ферментов (эти лекарства действуют как индукторы ферментов). Например, фенобарбитал приводит к значительному (в 3-5 раз) увеличению содержания микросомального фермента цитохрома Р-450, который играет центральную роль в метаболизме самого фенобарбитала и многих других лекарств. Один из таких препаратов – варфарин, препятствующий свертыванию крови. Если больной принимает варфарин, а затем ем назначают фенобарбитал, то доза варфарина должна быть сщественно увеличена, чтобы компенсировать его разрушение под действием индуцированного цитохрома Р-450. Индукция ферментов – это один из важных биохимических механизмов взаимообусловленного действия лекарств, когда прием одного препарата сопровождается значительным изменением в метаболизме другого.

Ферментопатия

     
       
ананас

Бромелайн

ферменты

Ферменты крови

бадан

Энциклопедия лекарственных растений

днк

Народная медицина

 
 
биология пшеница мед рис черника

Книги по биологии

Пророщенная пшеница

Лечение медом

Очищение рисом

Черника для зрения

соки молочный гриб водоросль матрешки иммунитет

Лечение соками

Молочный гриб

Водоросли

Пословицы о здоровье

Иммунитет

пыльца вишня оливки прополисная мазь волосы

Цветочная пыльца

Фрукты и овощи

Оливковое масло

Прополисная мазь

Укрепление волос

         

© Все права защищены. 2010 год. E-mail для обратной связи: info@belki.com.ua