Белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, антиоксиданты и другие соединения, содержащиеся в растениях и животных

Главная страница

Белки

Жиры

Углеводы

Антиоксиданты

Алкалоиды

Растительные пигменты

Органические кислоты

Дубильные вещества

Эфирные масла

Жирные кислоты

Минералы

Витамины

Флавоноиды

Гормоны

Фитонциды

Стероиды

Пектины

Ферменты

Аминокислоты

Нуклеотиды

Терпены

Гликозиды

баранец

Лечение народными средствами

диета

Средиземномо- рская диета

 
 

Действие гликозидов

Удалось установить, что гликозиды отличаются друг от друга по химическому составу и фармакологическому действию. Например, арбутин, полученный из сибирского растения бадана, обладает мочегонным действием, а гликозиды ревеня оказывают слабительный эффект. О свойствах ревеня европейцы узнали из рассказов Марко Поло, посетившего в VIII в. Китай, где это средство использовали с лечебной целью. Сейчас известна целая группа гликозидов с подобным свойством. Их выделили из листьев сенны, алоэ, коры крушины.

Классификация гликозидов

Гликозиды классифицированы в зависимости от химической природы их агликонов. Гликозиды со слабительным действием относятся к антраценовым соединениям, а вещества наперстянки - к дигиталисовым гликозидам, или карденолидам. Их агликоны имеют стероидное строение.

Аналогичная структура и у сапониновых гликозидов, которые, являясь поверхностно-активными веществами, легко вспениваются, как мыла. При введении в организм они разрушают красные кровяные тельца. Это свойство давно использовали жители Австралии для ловли рыбы. Они толкли растения, содержащие, сапонины, а затем бросали их в воду. Всплывшую вверх брюхом рыбу собирали и ели (сапонины теряют токсичность при приеме внутрь). В медицине растения, содержащие эти гликозиды, применяют как отхаркивающие, а также как мочегонные средства. Наиболее известные в практике сапонины - это сенегин из корней сенеги, примуловая кислота из корней первоцвета, эсцин из семян каштана конского и глицирризиновая кислота из корней солодки.

История гликозидов

Сердечные гликозиды

Действие гликозидов

Глицирризиновая кислота

 

 

 

 

Фенольные гликозиды

Из фенольных гликоидов наиболее известен арбутин, который содержится в листьях толокнянки, груши, брусники и обладает выраженным обеззараживающим действием, что позволяет применять его при воспалении мочевых путей. К этой группе относится, салицин, обнаруженный в коре ивы и почках тополя.
Флавоны

К гликозидам также относятся желтые красящие вещества флавоны, наиболее известный представитель которых – рутин, обнаруженный в нречихе, цветах софоры японской и некоторых других растениях. Доказано, что некоторые флавоны, в частности рутин, повышают эластичность стенок кровеносных сосудов и препятствуют капиллярным кровоизлияниям.

Горькие гликозиды

Нашли применение в медицине и горькие гликозиды. В старину такие средства называли горечами и назначали для повышения аппетита. Это абсинтин из полыни, мениантин из вахты трехлистной, вербеналин из вербены, эритаурин из золототысячника и др.

Еще одна группа – цианогенные, или оксинитрильные гликозиды. Из них чаще всего встречаются амигдалин, который содержится в семенах почти всех фруктовых деревьев семейства розоцветных – миндаля, абрикоса, персика, сливы и др. Считается, что при гидролизе амигдалина образуются вещества, успокаивающие кашель.

 
бадан

Энциклопедия лекарственных растений

чайный гриб

Чайный гриб

днк

Народная медицина

мед

Лечение медом

 
 
матрешки растения пыльца вишня иммунитет

Пословицы о здоровье

Энергия цветов

Цветочная пыльца

Фрукты и овощи

Иммунитет

волосы прополисная мазь пшеница пророщенная фэн-шуй йога

Укрепление волос

Прополисная мазь

Пророщенная пшеница

Фэн-шуй для денег

Йога для настроения

оливки цвет лотос любовь салаты

Оливковое масло

Лечение цветом

Аюрведа

Цитаты о любви

Салаты красоты

         

© Все права защищены. 2010 год. E-mail для обратной связи: info@belki.com.ua