О дефиците кальция свидетельствуют следующие симптомы:
часто возникающие судороги мышц, разрушение зубов, ломкость ногтей, выпадение волос. Это тревожный сигнал, который нельзя игнорировать. Хронический дефицит кальция может стать причиной развития
остеопороза
– тяжелого заболевания, характеризующегося снижением прочности костей, их деформацией и переломами, что неминуемо ведет к снижению качества и продолжительности жизни.
Кальций участвует в сокращении мышц, проведении нервного импульса, регуляции секреции гормонов и ферментов, является компонентом системы свертывания крови, обладает антиоксидантным и антистрессовым свойствами. 99% кальция содержится в костной ткани и определяет прочность костей скелета. При недостаточном поступлении с пищей его концентрация в плазме крови снижается, и для ее нормализации кальций начинает активно вымываться из костей. Хронический дефицит кальция приводит к снижению минеральной плотности костной ткани и является одной из основных причин развития остеопороза.
Теоретически нормальная масса кости может быть сохранена при рациональном питании, адекватной физической активности, отказе от вредных привычек. Однако при обычном режиме питания ежедневное потребление кальция составляет в среднем 600 мг, тогда как суточная потребность в нем взрослого человека составляет не менее 1000 мг. Кроме того, в некоторые периоды жизни потребность организма в кальции возрастает на 20-50%, и тогда удовлетворить ее исключительно за счет пищи практически невозможно. К группе риска возникновения кальциевого дефицита относятся:
1) дети и подростки в период интенсивного роста и формирования так называемого пика костной массы (чем выше пик костной массы, тем больше защищен человек от хрупкости костей в будущем);
2) беременные и женщины, кормящие грудью;
3) женщины в период постменопаузы (остеопороз, вызванный дефицитом эстрогенов, диагностируют у каждой третьей женщины старше 45 лет);
4) мужчины и женщины в возрасте старше 60 лет. В этой возрастной группе дефицит кальция диагностируют у 9 из 10 человек. Нарушение усвоения кальция у пожилых лиц во многом обусловлено прогрессирующим дефицитом активных метаболитов, в том числе холекальциферола (
витамина Д3
).
Витамин Д для усвоения кальция
Активные метаболиты витамина Д являются компонентами гормональной системы, регулирующей фосфорно-кальциевый обмен и процессы минерализации костной ткани. Витамин Д увеличивает всасывание ионов кальция в тонком кишечнике, и его недостаток может привести к дефициту минерала даже при достаточном его содержании в потребляемой пище.
Витамин Д образуется в коже под действием ультрафиолетового излучения. Поскольку жители средних широт большую часть года на солнце не бывают, то дефицит витамина Д – массовое явление. Для коррекции дефицита кальция и профилактики остеопороза лечение кальцием в сочетании с витамином Д признано более эффективным, чем монотерапия препаратами кальция.
Активные метаболиты витамина Д являются компонентами гормональной системы, регулирующей фосфорно-кальциевый обмен и процессы минерализации костной ткани. Витамин Д увеличивает всасывание ионов кальция в тонком кишечнике, и его недостаток может привести к дефициту минерала даже при достаточном его содержании в потребляемой пище...
>>
Кальций – один из важнейших для нашего организма минералов. Ведь с его участием протекает более 300 биологических реакций. Кальций необходим для нормальной работы мышц, сердца, сосудов и нервной системы, нормального самочувствия и высокого жизненного тонуса. Много кальция содержится в костной ткани, благодаря этому минералу кости сохраняют прочность...
>>
Кальций является одним из важнейших микроэлементов в человеческом организме. Он участвует в формировании костной ткани, минерализации зубов, свертывании крови, в регуляции процессов нервной проводимости и мышечных сокращений. 99% кальция организма содержится в костях скелета, и они являются основным резервуаром кальция в организме...
>>
До 99% кальция, имеющегося в организме, сосредоточено в костях скелета, около 1% – в составе всех органов, тканей и биологических жидкостей. Однако значение кальция в организме не ограничивается только ролью в правильном формировании костной ткани. Кальций необходим для поддержания нервно-мышечной возбудимости, он участвует в столь важном процессе, как свертывание крови, оказывает влияние на проницаемость клеточных оболочек...
>>